Apprentissage

L’apprentissage repose sur le principe de l’alternance entre enseignement théorique en centre de formation des apprentis (CFA) et formation au métier chez l’employeur avec lequel l’apprenti a signé son contrat.

Quels publics ?

Les jeunes âgés de 16 à 29 ans révolus ;
Certains publics peuvent entrer en apprentissage au-delà de 29 ans révolus : les apprentis préparant un diplôme ou titre supérieur à celui obtenu, les travailleurs handicapés, les personnes ayant un projet de création ou de reprise d’entreprise et les sportifs de haut niveau.
A noter : les jeunes ayant achevé le premier cycle de l’enseignement secondaire (fin de 3ème) peuvent être inscrits en apprentissage, sous statut scolaire, dans un lycée professionnel ou dans un centre de formation d’apprentis dès lors qu’ils ont atteint l’âge de 15 ans révolus.

L’apprentissage, c’est une porte d’entrée dans le monde du travail et l’opportunité de bénéficier de l’accompagnement et de l’expérience d’un professionnel qualifié.
Cet accompagnement permet de se former à un métier et de s’intégrer plus facilement à la vie et à la culture de l’entreprise !
Un salaire qui augmente avec l’âge et à chaque nouvelle année d’exécution du contrat
Dans le cadre du contrat d’apprentissage, l’apprenti bénéficie d’une rémunération variant :
en fonction de son âge ;
à chaque nouvelle année d’exécution du contrat.
Pour avoir une idée de votre salaire en contrat d’apprentissage, le simulateur de rémunération reviendra prochainement.

L’alternance permet de concevoir un projet professionnel complet grâce à une formation diplômante ou qualifiante et une expérience concrète en entreprise :
Obtenir un diplôme ou une qualification parmi un large choix de métiers ;
Bénéficier de la gratuité des frais de formation ;
Mettre en pratique les enseignements théoriques ;
Être rémunéré, pendant sa formation en tant que salarié ;
Accéder plus facilement à l’emploi, grâce à l’expérience professionnelle acquise en entreprise.

Accédez à toutes les informations concernant l’apprentissage sur :

https://travail-emploi.gouv.fr/formation-professionnelle/formation-en-alternance-10751/apprentissage/

https://www.alternance.emploi.gouv.fr/portail_alternance/jcms/recleader_6113/decouvrir-l-alternance

Le financement de la formation

Contrat avec un futur employeur (contrat d’apprentissage, contrat de professionnalisation)

Fiche apprentissage DEAES,

lien vers le site direct de ASPECT

Apprentissage BPREA

Brevet Professionnel Responsable d’Entreprise Agricole
Par la voie de l’Apprentissage

Le contrat d’apprentissage est un contrat de travail conclu entre un employeur et un salarié. Son objectif est de permettre à un jeune de suivre une formation générale, théorique et pratique, en vue d’acquérir un diplôme d’État (CAP, BAC, BTS, Licence, Master, etc.) ou un titre à finalité professionnelle inscrit au répertoire national des certifications professionnelles (RNCP), dont l’ensemble des titres professionnels relevant du ministère chargé de l’emploi.

PUBLIC ET PREREQUIS

Tout public

Conditions d’admission / Prérequis

Etre âgé d’au moins 16 ans
Avoir déposé un dossier d’inscription complet dans les délais prévus (Fiche candidature + Justificatifs demandés),
Passer l’entretien de positionnement,
Être déclaré admis par la commission d’admission,
Trouver un employeur et avoir signé le contrat (CERFA)

Sélection

Entretien de positionnement avec de la responsable pédagogique

OBJECTIF DE LA FORMATION

Acquérir les compétences générales et professionnelles liées à l’activité d’un Responsable d’Entreprise Agricole
Le BPREA, Brevet Professionnel Responsable Entreprise Agricole, est un brevet professionnel de niveau 4. Il permet d’obtenir la capacité professionnelle agricole, nécessaire à l’installation d’un agriculteur. Il a pour objectif de former des futurs chefs d’entreprise ou salariés agricoles.
Après l’obtention du BP REA, vous aurez aussi la possibilité de poursuivre vos études agricoles en BTS ACSE.

DUREE ET LIEU DE FORMATION

Sur 2 ans : 1400 h en centre
1848 h en stage

Présentiel en centre de formation : Du lundi au Vendredi de 9h00 à 12h30 et de 13h30 à 17h00
Soit 7h/jour – 35h/semaine
Formation alternant les semaines théoriques et pratiques

Site de formation : MONTEILS (12200)

REMUNERATION DE L’APPRENTI

Dans le cadre du contrat d’apprentissage, l’apprenti bénéficie d’une rémunération variant en fonction de son âge ; en outre, sa rémunération progresse chaque nouvelle année d’exécution de son contrat. Le salaire minimum perçu par l’apprenti correspond à un pourcentage du Smic ou du SMC (salaire minimum conventionnel de l’emploi occupé) pour les plus de 21 ans.

Au 1^er Janvier 2021

EMPLOYEUR : Aides à l’embauche d’un apprenti

Pour les contrats d’apprentissage conclus à compter du 1er janvier 2019 dans les entreprises de moins de 250 salariés pour préparer un diplôme de niveau inférieur ou égal au bac, une aide unique aux employeurs d’apprentis remplace l’aide TPE jeunes apprentis, la prime régionale à l’apprentissage pour les TPE, l’aide au recrutement d’un apprenti supplémentaire et le crédit d’impôt Apprentissage.

4 125 € maximum pour la 1re année d’exécution du contrat ;

2 000 € maximum pour la 2e année d’exécution du contrat ;

1 200 € maximum pour la 3e année d’exécution du contrat.

https://www.alternance.emploi.gouv.fr/portail_alternance/jcms/leader_9920/l-aide-unique-pour-les-employeurs-qui-recrutent-en-apprentissage

CONTACT DE LA FORMATION

La responsable pédagogique
Mme IZARD Anouck
Les référentes Administratives
Mme VERDIE Noémie
fmfc.monteils@cneap.fr

05.65.29.63.70

Liens utiles :
Harcèlement : Harcèlement | service-public.fr (service-public.fr)

Egalité Hommes/Femmes : egalite-femmes-hommes.gouv.fr
CAF : allocation logement, famille : Bienvenue sur Caf.fr | caf.fr

Un Handicap ? Le CFA ASPECT Occitanie accueille des jeunes et adultes en situation de handicap et met en place un accompagnement personnalisé en lien avec l’Agefiph et le FIPHFP. L’employeur peut mobiliser des aides spécifiques pour l’adaptation du poste de travail et la formation du tuteur.
ASPECT OCCITANIE – 05 62 47 01 01 / infos@aspect-occitanie.fr – www.aspect-occitanie.fr

Handicap : trouvez les réponses à vos questions / Ministère de l’Education Nationale de la Jeunesse et des Sports

CONTENUS DE FORMATION

UC 1 Se situer en tant que professionnel

C11 Développer une culture professionnelle en lien avec le vivant
Appropriation des principaux mécanismes qui régissent les systèmes vivants
Valorisation des fonctions naturelles du milieu

C12 Se positionner dans les différents types d’agricultures, leur histoire, leurs fondements, leur organisation
Contextualisation de l’activité professionnelle agricole
Elaboration d’une position

UC 2 Piloter le système de production

C21 Réguler l’activité au regard de la stratégie, des opportunités, des événements
Analyse d’une situation de changement
Elaboration de scénarios de transition pour conduire le changement

C22 Gérer le travail
Ajustement des besoins et des moyens
Gestion des ressources humaines et des conditions de travail

UC3 Conduire le processus de production dans l’agroécosystème

C31 Combiner les différentes activités liées à la conduite des productions
Diagnostic de performances, notamment agroécologiques
Elaboration d’itinéraires techniques

C32 Mettre en œuvre les opérations liées à la conduite des productions
Adaptation de l’intervention à la situation
Qualité des interventions

UC4 Assurer la gestion technico-économique, financière et administrative de l’entreprise

C41 Porter un diagnostic sur l’entreprise à l’aide d’indicateurs technico-économiques et financiers
Sélection de données et d’indicateurs
Utilisation d’outils de suivi et d’aide à la décision

C42 Réaliser des choix pour l’entreprise en matière fiscale et juridique
Suivi administratif de l’entreprise
Comparaison de formules juridiques et fiscales

UC5 Valoriser les produits ou services de l’entreprise

C51 Porter Commercialiser un produit ou un service
Définition d’une politique de commercialisation
Mise en marché des produits

C52 Négocier dans le cadre d’un contrat ou d’un projet collectif
Identification des enjeux de la négociation
Argumentation

UC6 UCARE Conduire un atelier de transformation – Transformation laitière / Transformation des végétaux

C61 Analyser l’activité dans le système de production et réagir à une situation professionnelle de régulation

C62 Mettre en œuvre les opérations liées à la conduite de l’atelier

UC6 UCARE Réaliser les opérations de production de l’atelier SAFRAN

C61 C Elaborer l’itinéraire technique de la production

C62 C Réaliser les travaux de l’atelier de production

UC7 UCARE Machinisme

C71 Effectuer les vérifications et la maintenance du matériel/engin

C72 Réaliser en sécurité la conduite, la circulation et les manœuvres avec les engins

METHODES PEDAGOGIQUES UTILISEES

Alternance d’apports théoriques, d’exercice, de mise en situation et d’entraînements aux évaluations
Evaluations des compétences acquises sur son entreprise d’accueil évaluées par le maître d’apprentissage ainsi que par le formateur référent.

MOYENS PEDAGOGIQUES ET D’ENCADREMENT

Cuisine pédagogique
Salle de formation équipée d’un ordinateur et vidéo projecteur
Salle informatique et centre de ressources
Serre, jardin etc…

ENCADREMENT
La formation est assurée par l’équipe pédagogique, dont les membres ont pour la plupart une activité professionnelle agricole.

MODALITES DE SUIVI, D’EVALUATION ET DE VALIDATION

SUIVI
Chaque stagiaire signe par demi-journée une feuille d’émargement, également signée par le référent pédagogique et le formateur.

Outils Navette entre le maître d’apprentissage

Le livret d’apprentissage, répartit et articule les tâches et responsabilités de formation entre l’entreprise et le CFA de façon chronologique durant la période de stage en entreprise.

Ce document permettra un suivi individualisé et un positionnement de l’apprenti lors des multiples et divers contacts avec les responsables de la formation en entreprise.
Il est présenté aux futurs maîtres d’apprentissage dans le cadre de leur formation
Il permet :

Au maître d’apprentissage :

De choisir et confier à l’apprenti des tâches appropriées
De suivre le degré d’autonomie atteint par l’apprenti
De vérifier si les activités de l’entreprise sont en relation avec le diplôme
D’évaluer l’apprenti

A l’équipe pédagogique

De suivre et d’organiser sa progression en tenant compte du « vécu » en entreprise et d’élaborer à son tour des outils d’accompagnement
De suivre l’évolution de la formation en entreprise et de préparer la liaison pédagogique en entreprise
D’avoir un outil de travail et de négociation dans le cadre des visites pédagogiques en entreprise

A l’apprenti

D’avoir un aperçu détaillé de sa formation
De s’auto positionner
De participer activement à la mise en œuvre de son apprentissage et de percevoir la complémentarité des deux pôles de formation.

CERTIFICATION
Les unités capitalisables sont évaluées en situations professionnelles sous forme d’oraux d’explicitation.
L’évaluation en situation professionnelle :

– place le candidat dans des situations les plus proches possibles des situations professionnelles emblématiques des emplois visés par le diplôme et du travail du responsable d’entreprise agricole.

– prévoit la réalisation d’une production, en lien avec l’organisation et la conduite des activités de l’entreprise. Cette production correspond à la partie observable de l’action du candidat.

– s’intéresse aux raisonnements qui sous-tendent et déterminent cette production. Ces raisonnements constituent la partie cognitive, mentale, de l’action du candidat.

– regarde plus précisément la façon dont l’individu, à partir de la production à laquelle il aboutit, s’est approprié les caractéristiques (conditions) de la situation, a mobilisé les ressources nécessaires et a adapté son raisonnement aux particularités de cette situation, à des variations de cette situation et à d’autres situations du même type.

Pour être déclaré admis, le candidat doit avoir obtenu toutes les unités du brevet professionnel. Les modalités de préparation au brevet professionnel et de sa délivrance selon le dispositif des unités capitalisables sont définies par arrêté du ministre chargé de l’Agriculture.
L’ensemble du diplôme peut être validé sur une période de 5 ans à compter de la première date d’inscription à la DRAAF.

Apprentissage DEAES