Lors de la semaine Santé et Alimentation, l’Association Variété Locale 12 a fait découvrir aux élèves, de 2de Pro SAPAT, les diverses variétés de pommes qui poussent sur notre territoire (aspect, couleur, goût…).
A la suite de cette intervention, ils ont tous pris rendez-vous, sur le verger de Monteils, le vendredi 24 janvier pour une initiation sur la taille et le greffage des pommiers. La suite logique sera la récolte des pommes et la transformation en jus…
Prochain épisode en septembre 2020, en attendant merci aux membres de VL12 pour cette journée.
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